segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Dia mundial da alimentação - o que comemos?



Numa população em crescimento mundial, como resolver o problema da alimentação para tantos milhões? A engenharia genética pode resolver o problema, ou precisamos de outras alternativas? Como produzir tantas toneladas de carne se ao mesmo tempo são precisos "planetas" de produção de rações? Como lidar com a questão das sementes tradicionais cultivadas pelo mundo rural? A dependência da indústria química não é mais uma fonte de empobrecimento para milhões de camponeses? E que resposta em termos de saúde pública a alternativa genética pode dar? A Alimentação tornou-se uma temática essencial. O filme neste link discute esta essencial  questão.


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